KIMCHI Fermentation Workshop

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Lust auf einen entspannten Sonntagnachmittag, der euch für ein paar Stunden direkt nach Korea bringt?

Dann hol dir ein Ticket für unseren Kimchi-Workshop im Hettenbach45 und tauch gemeinsam mit Elli in die Kunst des KIMJANG ein.

Was euch erwartet:
• Wir machen Kimchi gemeinsam – traditionell, verständlich & praxisnah
• Hands-on: schneiden, würzen, kneten und einfach Spaß haben
• Schritt-für-Schritt-Einführung in die Welt der Fermentation
• Verwendung hochwertiger, rein pflanzlicher Zutaten
• Tools inklusive: Gefäße, Schürzen, Handschuhe (eigene Gläser bis max. 2 L sind willkommen)
• Und das Beste: Ihr nehmt euer selbstgemachtes Kimchi natürlich mit nach Hause – euer ganz persönliches Ferment, das von Tag zu Tag besser wird
• Damit ihr genau wisst, wie ihr es später einsetzen könnt, zeigen wir euch einfache, leckere Ideen für zuhause – inklusive Rezeptkarten zum Mitnehmen
• Ein gemütlicher Nachmittag mit netten Menschen, koreanischem Feeling & viel guter Laune.

So läuft’s ab:
Ankommen: Kleine Snacks & eine kurze Einführung in die KIMJANG-Tradition.

Kimchi-Time: Gemeinsam schneiden, würzen & mischen.

Zum Abschluss: Wir kochen eine wärmende, traditionelle Kimchi-Suppe.

Ein Sonntagnachmittag zum Ausprobieren, Fermentieren lernen und ein Stück Korea mit nach Hause nehmen.

Wir freuen uns auf dich!

Hinweis:
Alle verwendeten Zutaten sind vegan.

Getränke sind im Preis nicht enthalten.