Bier & BBQ: Soulfood

Sonstige
19:30 Uhr
Hombergs große BierweltHöchstener Strasse 15
Höchstener Straße 15
44267 Dortmund
Bier & BBQ: Soulfood
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Info

Bier & BBQ: Spicy StreetfoodEs wird scharf auf dem Höchsten! Wir holen die Streetfood Klassiker aus aller Welt an den Grill: saftige Chicken Wings, Pastrami vom Smoker, Creamed Corn und noch einiges mehr. Alles mit ordentlich Würze, aber mit Genuss statt Mutprobe.Unser Diplom Biersommelier Markus Maurer zeigt euch, welches Bier die Schärfe löscht und welches sie erst so richtig zur Geltung bringt. Sechs Biere, von frisch und hopfig bis malzig und rund, begleiten euch durch den Abend. Dazu gibt es jede Menge Wissen rund ums Bier und eine gute Portion Humor.Nach dem Tasting bleibt genug Zeit für einen gemütlichen Ausklang und gute Gespräche mit anderen Genießern.Für unsere Fahrer gibt es das Fahrerticket: Wasser und Softdrinks während des Abends und die Bierprobe für zuhause. So verpasst ihr nichts und könnt später ganz in Ruhe verkosten.Hinweis: Die Speisen sind nicht vegetarisch oder vegan und teilweise scharf. Besondere Ernährungswünsche bitte vorher melden.Markus und das ganze Team freuen sich auf euch. Prost und guten Appetit!
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