Maibock Menü im Novalis Restaurant des Hardenberg Burghotels

Maibock-Menü 01.05. - 30.05.

Entdecken Sie die Welt des Maibocks. Von feinen Texturen über würzigen Aromen - unser Menü verspricht ein kulinarisches Erlebnis, das die Essenz des Frühlings auf ganz besondere Art widerspiegelt.

Maibockessenz

Bärlauchnocken | Wurzelgemüse

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Variation vom Maibock

Spargel | Morcheljus | Petersilien-Schupfnudeln

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Rhabarbertarte | Waldmeistereis | Erdbeeren

Pro Person € 99,00