Menü zu Rhein in Flammen - Im Restaurant Casino

Genießen Sie das 6-Gänge-Menü (auch vegan verfügbar) auf der zweitgrößten Festung Europas im Restaurant Casino mit einem fantastischen Ausblick auf Koblenz!
Im Restaurant Casino haben Sie die Möglichkeit Rhein in Flammen in atemberaubender Atmosphäre, hoch über den Dächern von Koblenz zu verbringen. Die beiden Menü-Varianten wurden von unserem Küchendirektor zusammengestellt.
Unser Restaurantleiter Visar Shala und sein Serviceteam freuen sich auf Ihren Besuch!

Das Menü:
GEBEIZTER LACHS / MELONE / KOHLRABI / AVOCADO / TOMATEN-MISO
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BURRATA / GEGRILLTER PFIRSICH / GRÜNER SPARGEL /
SCHWARZES RISOTTO / KALTSCHALE
ODER ALS VEGANE ALTERNATIVE
CASHEW „MOZZARELLA“ / GEGRILLTER PFIRSICH / GRÜNER SPARGEL / KALTSCHALE
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CREME VOM ZUCKERMAIS / PULLED MUSHROOM / RAUCH-ÖL
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ERFRISCHUNG
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SCHWEINEBAUCH /GUANCIALE / JAKOBSMUSCHEL / SOMMERKÜRBIS /
PAK CHOI / CURRY-SCHAUM
ODER ALS VEGANE ALTERNATIVE
GESCHMORTE BUTTERRÜBE / SOMMERKÜRBIS / PAK CHOI / CURRY-SCHAUM
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PANNA COTTA / HIMBEERE / YUZU / SCHOKO-SPONGE
ODER ALS VEGANE ALTERNATIVE
KOKOS / BANANE / SCHOKOLADE

Sofern Sie das vegetarische Menü möchten, tragen Sie die Anzahl in das Feld im Warenkorb ein und aktualisieren ihn anschließend.

Allgemeine Veranstaltungsinformationen:
Einlass: 18:00 Uhr // Der erste Gang wird ab 19:00 Uhr serviert.
Bitte beachten Sie, dass unsere Kapazitäten begrenzt sind.
Gruppen und Paare werden nach Möglichkeit zusammengesetzt.