Krustentiere & Kaviar im FrischeParadies Essen

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Hummer, Garnelen, Kaviar und feine Schalentiere stehen im Mittelpunkt dieses besonderen Genussabends. Unser Fisch-Sommelier führt Sie in die Welt exklusiver Meeresdelikatessen ein und vermittelt spannendes Wissen über Herkunft, Fangmethoden, Geschmack und die wichtigsten Frischemerkmale der Produkte.

Sie lernen unterschiedliche Zubereitungstechniken kennen und erfahren, worauf es bei den idealen Garstufen ankommt, damit Aroma, Textur und Qualität perfekt zur Geltung kommen. Ein stilvolles Event für alle, die außergewöhnliches Seafood mit Know-how und Genuss entdecken möchten.

Inklusive einem 0,1 l Glas Champagner als Aperitif und zwei Gläsern Wein sowie Wasser. Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.