Gänsezeit & Weingenuss – Ein kulinarischer Winterabend rund um die Gans

Info

Gourmetabend rund um die Gans. Freuen Sie sich auf ein hochwertiges 4-Gang-Menü und eine ausgewählte Weinbegleitung.

Samstag, 07.11.2026

Kasino am Kornmarkt, Trier

Beginn 19:00 Uhr
Preis pro Person: 119,00 €
Anmeldung möglich per Mail an: [email protected]

Menü
Gang I
Feld- und Endiviensalat / lauwarmes Kartoffel-Speck-Dressing / Granatapfel / geräucherte Gänsebrust
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Gang II
Gänse Consommé
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Gang III
Ganze Gans frisch tranchiert / Rotkohl / Klöße / Maronen / kräftige Jus
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Gang IV
Crêpes Suzette / Walnusseis
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kurzfristige Änderungen vorbehalten.