Sushi Kochkurs

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Du möchtest Sushi selbst machen und lernen, wie perfekte Maki-Rollen entstehen?

In unserem Sushi Kochkurs in Hannover zeigen wir dir Schritt für Schritt die wichtigsten Grundlagen – vom perfekt gewürzten Sushi-Reis über die Rolltechnik bis zur Auswahl hochwertiger Zutaten.Gemeinsam bereiten wir verschiedene klassische und kreative Maki-Rollen zu und vermitteln dir Techniken, die du auch zu Hause anwenden kannst.

Dabei geht es nicht nur um Rezepte, sondern um das richtige Zusammenspiel von Reis, Füllungen und Texturen.Ob California Roll, Spicy Tuna oder andere beliebte Kombinationen – du lernst die Grundlagen, um Sushi auch zu Hause sicher und mit Freude zuzubereiten.

Wie läuft der Kurs ab?
Begrüßung mit AperitifEinführung in Zutaten, Gewürze und Techniken der japanischen Küche
Gemeinsames Zubereiten von Gerichten
Unterstützung durch erfahrene Köch*innen mit vielen Tipps
Gemeinsames Essen und Genießen in entspannter Atmosphäre

Was im Kurs inklusive ist
Alle Zutaten für die Gerichte
Alkoholische und alkoholfreie Getränke
Leihschürze und digitale Rezeptmappe