Kelterseminar: Vom Apfel zum Wein

Info

Kelterseminar: Vom Apfel zum Wein - mit Jörg Stier
Sa. und So. 15./16. August, 15-18 Uhr (2tägig)
Grundlagen und Hintergründe der Apfelweinherstellung mit begleitender Apfelweinprobe - informativ und unterhaltsam für Selbstkelterer und Apfelweininteressierte.
Schon bald startet die Kelterzeit und der erste „Süße“ läuft von der Presse. Ungefiltert beginnt er in Fässern zu gären und kann sich zu einem guten „Stöffche“ – dem Apfelwein - entwickeln. Den Menschen die wundervolle Welt des hessischen Nationalgetränks nahe bringen – das hat sich Jörg Stier zur Aufgabe gemacht. Der Keltermeister aus Bischofsheim ist deshalb zu Gast, um Selbstkelterern und Freunden des Schoppens Grundlagen der Apfelweinherstellung zu vermitteln.
Teilnahmegebühr (zweitägig): € 55,- pro Person incl. Probe
Anmeldung unter [email protected]