Wild-Obst-Seminar, Celle

http://www.wildpflanzengeschenke.de
Wildobst erkennen und probieren – nachmachen erwünscht! Mit Zubereitung eines Fruchtaufstriches zur Verkostung
Nach Einführung in das Thema werden die an der Pflanze kennengelernten Früchte gesammelt und gemeinsam zubereitet. Je nach Reife sind das Mispeln, Kornelkirschen, Birnen, Zwetschen oder Holunder.
Die Teilnehmer erhalten eine Teilnahmebescheinigung und ein Handout mit Informationen und Rezepten.
Die Pflanzung von Wildobstgehölzen als Bereicherung der Wildniszone im eigenen Garten werden auch aus permakultureller Sicht empfohlen.